新中國成立前 ，我國的凍幹技術與設備都是進口的 ，既沒有從事凍幹技術研究的大專院校和科研院所 ，也沒有凍幹設計人員和製造工廠 。1951年在上海由葛學煊工程師最先設計成功凍幹機 ，並於1953年由上海合眾 、五昌機器廠和上海醫療器械廠分工製造 ，20世紀 50年代共生產10套 。當時由於質量差 ，能耗大 ，沒有發展起來 。直到1972年以後 ，由上海醫用分析儀器廠 、天津實驗儀器廠 、南京藥機廠等 ，仿製了國外一批手動的中 、小

食源性致病菌嗜水氣單胞菌所致疾病    嗜水氣單胞菌隸屬於氣單胞菌科 ，氣單胞菌屬 ，是人 - 獸 - 水生生物共患病原菌 ，嗜溫性 、運動的嗜水氣單胞菌致病性較強且危害較大 ， 在近些年的水產報道中呈主要流行趨勢  。該菌對多種不良環境均具有耐受能力 ，廣泛存在於淡水 、淤泥及土壤中 ，並且可以在魚類和冷血動物中存在 ， 低溫下仍可緩慢生長並產生多種毒力因子 ，常用溶血素 、氣溶素和黏附素等毒力因子